Саламис (2)
Купить фото на фотобанке
2389
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25397 (Обед по-европейски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы2штуки
- сок лимонный2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- лук1головка
- чеснок рубленый1ч. ложка
- вино белое сухое2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- перец сладкий1/2штуки
- огурцы соленые1штука
- помидоры1штука
- лимоны2-4ломтика
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбное филе сбрызните соком лимона и посолите.
Спассеруйте на масле лук, чеснок, положите рыбу, полейте вином, посыпьте зеленью и тушите 15 минут.
Перец нарежьте колечками и обжарьте на масле, добавьте ломтики огурца, половинки помидора, посолите, поперчите. Выложите их на рыбу и тушите еще 5 минут.
Подайте горячим, оформив зеленью и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
