Куриный рулет с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 01.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35751 (Конкурс рецептов)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Курицу отделяем от костей, отбиваем, солим.
Готовим начинку. Грибочки зачищаем, промываем, обжариваем и пассируем в сливках до полуготовности. Затем добавляем мелко нарубленное яйцо, зеленый лук, солим, добавляем кусочек сливочного масло и заворачиваем в рулет. Крепко зажимаем, укладываем на сковороду, обжариваем, а затем запекаем в духовке до готовности при 150 градусах.
При подаче нарезаем наискосок.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют