Бифштекс «Любительский»
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Блюда из птицы, дичи,
Блюда из мяса и субпродуктов - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 32293 (Для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш куриный450граммов
- говядина мякоть360граммов
- яйца3штуки
- вода3ст. ложки
- чеснок3зубчика
- масло растительное3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Куски говядины и чеснок пропустите через мясорубку. Соедините с куриным фаршем, добавьте яйца, воду, посолите, поперчите и перемешайте. Разделайте фарш на бифштексы в форме приплюснутых шариков и жарьте с обеих сторон до готовности.
При подаче полейте бифштексы полученным при жаренье сочком. Гарнируйте рассыпчатой пшенной кашей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют