Курица, фаршированная творогом
Купить фото на фотобанке
3794
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21593 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мускатный орех молотый - 6 ч. ложек
яйцо - 1 шт.
творог - 500 г
курица - 1-1,2 кг
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С курицы снимите кожу, оставив крылышки и голени.
Отделите мякоть от костей и пропустите ее через мясорубку. К фаршу добавьте творог, яйцо, соль, перец и мускатный орех. Массу хорошо взбейте.
Приготовленной массой нафаршируйте кожу, отверстие зашейте.
Подготовленную курицу жарьте в духовке 30–35 минут при 180 °С, при необходимости подливая воду.
При подаче гарнируйте свежими, маринованными или консервированными овощами, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют