Спагетти с ветчиной и перцем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 17.04.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 30437 (Макароны)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спагетти200граммов
- перец сладкий желтый200граммов
- помидоры100граммов
- лук репчатый1штука
- ветчина50граммов
- сыр твердый100граммов
- масло растительное2ст. ложки
- перец жгучий1штука
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Сладкий перец нарежьте тонкими полосками, помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
2. Лук мелко порубите, обжарьте на масле без изменения цвета, добавьте сладкий перец, помидоры, нарезанную кубиками ветчину и небольшой стручок жгучего перца. Жарьте все вместе на слабом огне 15 минут, в конце приготовления посолите.
3. 2,5 л воды доведите до кипения, посолите, положите спагетти и отварите их до готовности. Откиньте спагетти на дуршлаг, дайте воде стечь.
4. При подаче на подогретое блюдо выложите спагетти, сверху – жареные овощи с ветчиной, посыпьте тертым сыром и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 апреля 2012
Прекрасный рецепт для уставшей после работы хозяйки. Раз-два - и семья накормлена.
+5
0
04 июля 2015
Раз - два, и семья должна тоже уметь готовить. А не ждать, пока уставшая хозяйка накормит.
+1
0