Котлета из индейки
Купить фото на фотобанке
3530
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13683 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
масло топленое - 2 ст. ложки
любисток молотый - 1 ч. ложка
шалфей молотый - 1/2 ч. ложка
бульон куриный (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
перец пеперони консервированный - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
филе индейки - 300 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе индейки слегка отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
Лук и перец нарежьте кубиками, соедините с индейкой, посыпьте мукой и слегка обжарьте на масле.
Влейте бульон, тушите 10 минут, затем посыпьте шалфеем и любистоком.
При подаче котлеты выложите на блюдо, полейте соусом, оставшимся от тушения. Гарнируйте отварным рисом и овощами. Офомите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют