Котлеты куриные с орехами
Купить фото на фотобанке
2024
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11269
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вусу
зелень кинзы рубленая - 40 г.
чеснок - 2 зубчика
топленое масло - 1 ст. ложка
сухари - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
орехи грецкие - 3 ст. ложки
куриная грудка - 4 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куриную грудку слегка отбивают до толщины 0.5 см. Готовят фарш: грецкие орехи пропускают через мясорубку, добавляют толченные с солью зелень кинзы и чеснок. Вводят яйцо и все тщательно перемешивают. Фарш кладут на куриное филе, края заворачивают, придавая форму котлеты. Панируют в сухарях и жарят со сливочным маслом до образования поджаристой корочки. Доводят до готовности в духовке.
Рецепт прислал Игорь
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют