Гуляш (4)
Купить фото на фотобанке
2178
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 15.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35384 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины , нарезанная кубиками - 1 кг
оливковое масло - 6 ст. ложек
сливочное масло - 1 ст. ложка
лук репчатый , нарезанный кольцами - 1 кг
томатная паста - 1/2 стакана
паприка сладкая - 1 ст. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук обжарить на оливковом и сливочном масле до золотистого цвета, добавить мясо, обжарить в течение нескольких минут, посолить и тушить под крышкой на слабом огне в течение 1 часа 30 минут до размягчения мяса и образования соуса, добавляя воду по мере необходимости.
Затем положить томатную пасту и паприку, тщательно перемешать, довести до кипения и подавать к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
