Котлеты из барашка с артишоками
Купить фото на фотобанке
1829
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 18.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33814 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина130граммов
- масло топленое10граммов
- артишоки2штуки
- помидоры80граммов
- масло сливочное10граммов
- сметана10граммов
- соус75граммов
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Пожарить котлеты.
Сваренные в подсоленной воде донышки артишоков смазать сметаной и слегка поджарить в духовке. При подаче готовые жареные котлеты положить на блюдо или тарелку и полить маслом. Рядом с котлетами поместить артишоки, которые наполнить горкой кусочками поджаренных на масле помидоров без кожи и семян и посыпать зеленью петрушки. Отдельно к котлетам подать молочный соус с луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
