Клопс луковый
Купить фото на фотобанке
2100
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32251 (Для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть800граммов
- лук репчатый4штуки
- сметана1/2стакана
- масло растительное4ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте поперек волокон порционными кусками, отбейте и жарьте на части масла до образования золотистой корочки.
Лук нарежьте кольцами, пассеруйте на оставшемся масле.
Соедините лук с мясом, залейте сочком, образовавшимся при жаренье мяса и разведенным небольшим количеством горячей воды. Посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности.
Муку соедините со сметаной, добавьте к мясу, перемешайте и доведите до кипения.
Подавайте клопс горячим с вареным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют