Корейка на вертеле
Купить фото на фотобанке
2420
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24999 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корейка баранья или свиная с мякотью - 400 г
зелень петрушки - 1 пучок
соус ткемали - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Корейку нарезать по два куска на порцию вместе с реберными костями, посолить, поперчить, нанизать на вертел и обжарить над раскаленными углями.
Готовую корейку подать на блюде, гарнировав свежими овощами, зеленью. Отдельно подать соус ткемали.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
