Оладьи творожные с ягодным пюре (2)
Купить фото на фотобанке
2699
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33027 (Книга о чае)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 3 ст. ложки
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
цедра тертая и сок 1 лимона
масло топленое - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2-3 ст. ложки
ягоды - 500 г
коньяк - 2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Сливочное масло взбейте с 2 столовыми ложками сахара и ванилином.
2. Цедру смешайте с солью, яйцом, мукой, творогом и масляной массой, замесите тесто и выдержите его 20 минут. Испеките 12 оладий на топленом масле, посыпьте сахарной пудрой.
3. Лимонный сок, ягоды и оставшийся сахар взбейте в блендере, добавьте коньяк. При подаче выложите ягодное пюре на оладьи, оформите ягодами и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
