Банановые блины

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Бананы очистите, разомните в кашу, добавив сахар и соль.

Просейте в большую миску муку и пекарский порошок, сделайте в центре углубление и добавьте в него яйца и половину нормы молока. Хорошенько вымесите тесто, чтобы не было комочков, после чего добавьте оставшееся молоко. Соедините бананы с тестом.

Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и выпекайте блинчики, обжаривая с обеих сторон до золотистого цвета.

Чтобы облегчить себе задачу с переворачиванием блинчиков (они очень капризные и не очень легко переворачиваются), выпекайте оладьи.

Банановые блины хорошо подавать со сгущенкой, фруктовым или сливочным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»