Блоги Oursson Томатные кексы в Кухонной машине COOKplus с режимами приготовления KM1010HSD

Навигация

Томатные кексы в Кухонной машине COOKplus с режимами приготовления KM1010HSD

13 февраля 2015

Ингредиенты	Количество
на 12 порций
Тесто
Мука пшеничная, г	250
Масло сливочное, г	100
Нерафинированный сахар Billington's Dark Muscovado, г	150
Корица молотая, ч.л.	1
Имбирь молотый, ч.л.	1
Паприка сладкая молотая, ч.л.	2
Томаты спелые (~100 г), шт.	5
Разрыхлитель, ч.л.	1,5
Соль	щепотка
Яйца куриные, шт.	2
Кроме того
Томаты черри, шт.	6
Сахарная пудра, ч.л.	2

Способ приготовления:

1. Надрежьте крестом томаты, ошпрьте их и снимите кожицу.

2. Взбейте в миксерной чаше до однородной массы. Режим "Блендер", скорость - 5, время - 30 секунд.

3. Добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто в режиме "Блендер", скорость 4, время - 1 минута.

4. Разложите тесто в формочки, заполняя его на 3/4. Украсьте каждую порцию долькой томата черри.

6. Выпекайте томатные кексы в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут. Проверьте готовность.

7. Переложите кексы на решётку и охладите.

8. Посыпьте томатные кексы сахарной пудрой и подавайте к столу.

Примечание:
Чтобы кексы легко выходили из формочек, рекомендуется смазать их маслом.
Время приготовления:	1 час

Источник: www.oursson.ru

KM1010HSD кексы Oursson тестно выпечка