Сырково-молочное желе с фруктами и печеньем
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
-
Тип блюда:
Желе,
Десерты из фруктов и ягод - Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 25.08.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог250граммов
- сметана125граммов
- молоко250граммов
- желатин15граммов
- сахар100граммов
- сахар ванильный5граммов
- виноград50граммов
- алыча50граммов
- яблоки50граммов
- крекеры50граммов
- кукурузные палочки20граммов
- шоколад темный5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Желатин залить молоком оставить для набухания. Молоко нагреть на маленьком огне постоянно помешивая, не кипятить, до полного растворения. Дать остыть до теплого состояния.
- 2В чашу-блендер выложить сметану, творог, сахар и начинать взбивать на маленькой скорости и перейти на самую мощную скорость, взбивать до измельчения творога.
Влить тонкой струйкой молоко с желатином в творожную массу и при этом взбивать. - 3Фрукты нарезать.
Форму выстелить пищевой пленкой, на дно налить пару ложек творожной массы, положить кукурузные кульки, залить творожной массой. Так продолжаем выкладывать кусочки фруктов, чередуя слои, каждый фрукт заливать творожной массой. Последний слой посыпать поломанным крекером. Завернуть пленку, поставить форму в холодильник как минимум на 3 часа. - 4Остывший десерт достать из формы, снять пленку, выложить на блюдо, украсить тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
02 сентября 2014
Апетитно получилось!!!
+7
0
11 марта 2015
очень вкусно и красиво.
+2
0
10 мая 2015
Должно быть недурственно!))
+1
0