Помидоры малосольные с чесноком и перцем невероятно вкусно и просто
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 24.09.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры1.5килограмма
- перец сладкий красный3штуки
- чеснок10зубчиков
- зелень петрушкипо вкусу
- вода холодная1литр
- соль1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11) Сладкий перец, чеснок и зелень перебиваем блендером, так же можно использовать мясорубку. Если Вы желаете острые помидоры тогда добавьте еще не много острого перца.
2) Помидоры режим пополам не до конца и во внутрь кладем подготовленную заправку, укладываем помидоры в кастрюлю заливаем рассолом (вода + соль ложка с горкой). Накрываем тарелкой и ставим не тяжелый пресс. Оставляем солиться на 3-5 дней, зависит быстрота посола от температуры помещения. Затем убираем в холодильник. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
24 сентября 2018
ПОМИДОРЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ПЕРЦЕМ невероятно вкусно и просто. Готовы помидоры уже через 3-5 дней. Невероятно вкусные, в меру острые, но если Вы желаете поострее тогда просто добавьте острого, жгучего перца и острая закуска готова! Уверенна такие помидоры будут теперь частым гостем на Вашем столе!
+3
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален