Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Баклажаны по-корейски - рецепт от Наталья

Баклажаны по-корейски - рецепт от Наталья
Баклажаны по-корейски - рецепт от Наталья
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
1864
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа 30 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны3штуки
  • перец сладкий3штуки
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • чеснок5зубчиков
  • сахар1ч. ложка
  • соус соевый2ст. ложки
  • уксус 9%2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа. Баклажаны по-корейски готовы! Приятного аппетита!

    баклажаны по-корейски блюда из баклажанов овощные закуски
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 23:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!