Домашний сыр за 5 минут!

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1.Вылить кефир в емкость.

2.Добавить сметану.

3.Посолить и тщательно перемешать.

4.Дуршлаг поместить в миску и сверху разложить марлю в 4-6 слоёв.

5.На марлю вылить смесь кефира со сметаной, завязать и накрыть тарелкой.

6.Сверху поставить в качестве груза банку с водой и поместить в холодильник на 2-е суток, периодически сливая отделившуюся жидкость.

7.Через 2-е суток достать сыр с холодильника и переложить в ёмкость.

8.Укроп мелко нарезать.

9.Добавить укроп к сыру, перемешать и сформировать сыр любым удобным для вас способом.

 

Приятного аппетита и до скорых встреч!

сыр домашний сыр сыр в домашних условиях

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»