Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо ✌ Легкие Закуски
4944
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
-
Тип блюда:
Закуски холодные разные,
Холодные закуски с рыбой - Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.08.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца1штука
- мука пшеничная66граммов
- масло растительное15граммов
- молоко300граммов
- соль1щепотка
- сахар1ч. ложка
- укроп10граммов
- сыр плавленый100граммов
- лосось соленый120граммов
- лайм1штука
- авокадо50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для начала нужно пожарить блинчики. Для этого в глубокую миску разбить 1 яйцо, посолить (щепотка), добавить растительное масло (15 г), сахар и 100 г молока. Взбить миксером.
Добавить муку и взбить. Влить еще 200 г молока и снова взбить.
Сковороду смазать растительным маслом и влить немного жидкого теста. Жарить блинчик с одной стороны 40 секунд. Перевернуть и жарить еще 15 секунд. Таким образом пожарить все блины.
Авокадо очистить, нарезать соломкой. Молосольный лосось нарезать тонкими слайсами. На мелкой терке натереть цедру лайма и посыпать им лосось. Плавленный сыр размять вилкой и добавить ребленный укроп.
Выкладываем начинку на блинчик. Сыр размазать по блину, выложить семгу и авокадо. Завернуть как ролли нарезать на порции. Подавать со шпашками. Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 августа 2016
указано муки - 66граммов , я думаю маловато на 300 мл. молока, может больше надо?
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
