Жареные раки в сливочном соусе рецепт ✪ Как приготовить раков
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
-
Тип блюда:
Закуски холодные разные,
Закуски горячие разные,
Горячие закуски с рыбой,
Горячие закуски с морепродуктами,
Холодные закуски с рыбой,
Холодные закуски с морепродуктами - Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 28.07.2016
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- раки1килограмм
- коньяк25миллилитров
- сливки200миллилитров
- соус соевый150миллилитров
- чеснок2зубчика
- соус чили5граммов
- соль2щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для начала нужно очистить рака, вынуть кишку. Возьмите рака за его туловище и открывая хвост вытащите кишки. Сковороду разогреть на максимальном огне. Живых раков добавить на раскаленную сковороду, обжаривать 2-3 минуты. После, добавить коньяк и поджечь его. Затем залить соевым соусом и сливками. Добавить соус чили, посолить. Протушить 5 минут и снять с огня. Всем приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
29 июля 2016
живодёрство а не рецепт
+7
-1
05 августа 2016
Мда-а-а, жутковато как-то... Я не смогу такое приготовить...
+5
0
29 января 2017
Че то я не поняла с живых раков вытащить кишку?ппц
+2
0