Луковые кольца в хрустящем кляре.
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Американская кухня
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 10.09.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый3штуки
- крахмал2ст. ложки
- мука пшеничная1стакан
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- разрыхлитель для теста10граммов
- вода1стакан
- масло подсолнечное100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Лук очистить, помыть, нарезать кольцами.
- 2Приготовить кляр: смешать в миске муку, крахмал, разрыхлитель для теста, соль, перец, воду. Кляр должен быть густоты сметаны. Окунаем наши луковые кольца в кляр, жарим до получения румяной, хрустящей корочки. Я люблю чтобы кляр был достаточно соленым. Лук в этом приготовлении абсолютно теряет горечь, становится сочным и сладким. Легкая, вегетарианская, невероятно вкусная закуска готова ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
10 сентября 2014
мне нравится
+7
0
12 сентября 2014
суппер
+7
0
12 сентября 2014
Спасибо !
+6
0
13 сентября 2014
Большое спасибо за рецепт.Я очень люблю лук крупный сладкий,готовлю маринованный,а так еще не пробовала,но убеждена,что вкусно.Обязательно буду делать.Вроде отлично готовлю ,очень люблю кулинарить,а вот такого рецепта не было.
+8
0
15 сентября 2014
Очень красиво!
+6
0
29 сентября 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, рада что вам понравилось!
+6
0
27 ноября 2014
Спасибо большое за такую вкусняшку. Дети были просто в восторге.
+6
0