Огурцы, маринованные с клюквой.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 24.07.2013
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы10штук
- клюква300граммов
- соль50граммов
- сахар30граммов
- вода300миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Банки тщательно вымыть, обдать крутым кипятком и перевернуть горлышком вниз на сухие чистые полотенца. Огурцы вымыть. Ножом для чистки овощей срезать с каждого огурца через равные промежутки узкие полоски кожуры. Нарезать огурцы крупными кусками. Клюкву перебрать, отсортировав поврежденные ягоды, вымыть. Уложить в банку огурцы, перемежая их ягодами клюквы.
- 2Сделать маринад. Вскипятить воду, добавить соль, уксус и сахар. Довести до кипения и сразу снять с огня. Влить горячий маринад в банку с огурцами. Закрыть крышкой. Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать на хранение в прохладное место.
- 3Огурцы, маринованные с клюквой готовы.
Дополнительно:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Наберите в любом поисковике.... и посмотрите
Не стыдно, обманывать!!!!