Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Котлеты из кабачков Κολοκυθοκεφτέδες

Котлеты из кабачков Κολοκυθοκεφτέδες
Котлеты из кабачков Κολοκυθοκεφτέδες
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
3950
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки1килограмм
  • яйца1-2штуки
  • сыр фета100граммов
  • сыр гауда100граммов
  • мята рубленая1пучок
  • лук репчатый1штука
  • лук зеленый3-4пера
  • сухари панировочные3ст. ложки
  • мука пшеничная3-4ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • перец душистый0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Готовим

    Кабачки натереть на крупной терке,слегка присолить и откинуть на дуршлаг на 30 мин.
    Иногда 30 мин.бывает мало-если кабачки очень сочные.
    Хорошенько отжать с кабачков выпущенный сок.Это ОЧЕНЬ важно!
    Потому что при жарке они могут у вас расползтись и вместо котлеток вы получите кабачковое пюре.
    В кабачки кладем перечисленные в рецепте продукты и перемешиваем.
    Обжариваем в масле и выкладываем на бумажное полотенце.
    Кабачки готовы,их можно подавать как на закуску,да и просто с чесночным соусом они Очень вкусны!
    ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    рецепты кулинария телеканал Еда лазерсон балаханов зощенко вторые блюда десерты выпечка напитки приготовление еды обед завтрак ужин овощные котлеты
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 4
Комментарии (1):
26 сентября 2014
хороший рецепт))
Домохозяйка
05.11.2024 в 16:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!