Картофельные палочки с сыром

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.

2. Добавить яйца (сырые), специи (какие вам нравятся), соль, тщательно перемешать.


3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать.


4. Сыр нарезать брусочками.


5. Сформировать картофельные палочки (лучше влажными руками), в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.


6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми. Соусы по вкусу. Особенно с пивом отлично. Кто знает - поймёт:))

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»