Яблочный сироп
12485
У одного пользователя
в любимом
в любимом
3 порции
- Тип блюда: Варенье
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 08.05.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Яблочный сироп очень легко приготовить. Вы можете разнообразить его вкус, добавив, например, палочку корицы или кусочек свежего очищенного имбиря.
Помойте яблоки и разрежьте их на две части. Нам понадобятся целые яблоки, с кожурой и зернышками. Варите яблоки в воде на медленном огне, периодически помешивая.
Когда яблоки станут мягкими (это произойдет примерно через полчаса), добавьте сахар.
Как следует перемешайте и кипятите на сильном огне 5 минут. Процедите через мелкое сито или используйте дуршлаг и старое чистое кухонное полотенце.
Дайте получившемуся соку полностью стечь. Если вы цедили через полотенце, лучше еще и отжать остатки ложкой.
Слейте сок обратно в кастрюлю и варите до консистенции сиропа.
Учитывайте, что сироп немного загустеет, когда остынет.
Время варки зависит от того, насколько яблоки сочные, обычно оно составляет около 15 минут. После этого можно разлить сироп по чистым стеклянным банкам.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 мая 2019
Рецепт интересен, но яблоки лучше в граммах чем в штуках.
+2
0
 |  |  |  |  |
