Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт «Пломбир» со вкусом мороженого

Торт «Пломбир» со вкусом мороженого
Торт «Пломбир» со вкусом мороженого
Рейтинг: 2.75 из 5
Всего оценок: 5
2174
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная2стакана
  • масло сливочное400граммов
  • сахар2стакана
  • яйца1штука
  • сметана100граммов
  • сода пищевая0.5ч. ложки
  • уксус1ст. ложка
  • молоко400миллилитров
  • крахмал3ст. ложки
  • миндальная стружка3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт «Пломбир» со вкусом мороженого. Шаг 1
    1. Готовим тесто: взбиваем сливочное масло и сахар, затем добавляем яйцо и сметану. Добавляем соду гашеную уксусом и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.
    2. Отправляем форму с тестом в духовку на 180 градусов примерно на 35 минут. Форму нужно брать диаметром от 26 см. И прежде, чем выкладывать тесто, смазать форму маслом. Выпекаем до легкой золотистости.
    3. Готовим крем: разводим крахмал в небольшом количестве молока. Молоко смешиваем с сахаром и доводим до кипения. После закипания тонкой струйкой вливаем крахмал и непрерывно помешивая варим, пока крем не загустеет. Даем крему остыть.
    4. Разрезаем корж на кусочки примерно 2х2 см. Крошки оставляем для обсыпки.
    5. В размягченное сливочное масло постепенно вводим заваренное молоко. По желанию можно добавить ванилин или цедру лимона.
    6. Кусочки коржа перемешиваем с кремом. Немного крема оставляем на обмазку боков торта.
    7. Собираем торт: Устанавливаем форму на блюдо (у меня форма 20 см), на дно формы помешаем часть крошек от коржа и выкладываем кусочки коржа с кремом постепенно утрамбовывая. Верх торта смазываем кремом, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
    8. Смазываем бока торта кремом, посыпаем крошками от коржа и украшаем торт верх торта по желанию. Я украсила миндальными лепестками и кондитерскими жемчужинами.

    Торт готов! Вкусных вам праздников!
  • торт торт пломбир вкусный торт торт на праздник домашний торт праздничный торт торт на день рождения
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.75
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 12:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!