Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт молочная девочка на сгущёнке

Торт молочная девочка на сгущёнке
Торт молочная девочка на сгущёнке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
1781
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час 30 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • молоко сгущенное550граммов
  • яйца3штуки
  • мука пшеничная250граммов
  • разрыхлитель для теста15граммов
  • Для крема:
  • сливки1литр
  • молоко сгущенное250граммов
  • сахар ванильный10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В миску влить сгущённое молоко, добавить куриные яйца, перемешать венчиком.

    В полученную массу всыпать просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать и дать постоять тесту 15 минут.

    2. Пока тесто настаивается, готовим пергамент с разметкой.

    На заготовки пергамента ложкой выложить тесто по 2-3 ст.л. и разровнять массу по всей поверхности равномерно.

    3. Переложить заготовки с пергамента на противень и поставить в заранее разогретую духовку, до 180 градусов, на 5-7 минут.

    Из полученной массы получается 10 коржей и + 1 корж для крошки.

    4. Готовые коржи выложить и дать остыть.

    5. Готовим крем.

    В охлаждённую чашу комбайна влить холодные сливки и на низкой скорости взбивать их до лёгких пиков.

    Затем добавить ванильный сахар и тонкой струйкой влить сгущённое молоко и продолжая взбивать крем.

    6. Приступаем к сборке торта.

    На блюдо выложить немного крема, для фиксации первого коржа.

    На корж положить порцию крема, разровнять по всей поверхности коржа.

    Затем другой корж, таким способом собрать торт.

    Верх и бока тоже смазать кремом.

    Бока и край верха присыпать крошкой.

    Оставшуюся часть верхнего коржа украсить крошкой из молочного шоколада.

    7. Торт поставить в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.

    Готовый торт нарезать на порции и подать угощение у чаю.

    Приятного чаепития!!!

    торт молочная девочка вкусный торт рецепт торта торт на сгущёнке
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!