Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Тирамису без яиц обалденный рецепт

Тирамису без яиц обалденный рецепт
Тирамису без яиц обалденный рецепт
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
1623
У 3 пользователей
в любимом
3
25 минут
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 15.10.2018
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яичные белки2штуки
  • сахар30граммов
  • яичные желтки2штуки
  • сахар30граммов
  • мука60граммов
  • сливки жирные250миллилитров
  • сыр маскарпоне250граммов
  • сахар20граммов
  • вода150миллилитров
  • кофе молотый2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тирамису без яиц обалденный рецепт. Шаг 1
    Готовим бисквит. Белки отделяем от желтков, белки взбиваем с сахаром в крепкую массу, желтки взбиваем с сахаром в густую светлую массу, соединяем и добавляем муку, аккуратно перемешиваем. Противень застилаем пергаментом, выкладываем наше тесто и равномерно распределяем в прямоугольник. Выпекаем 8-10 минут при 180С. Пока бисквит горячий, сворачиваем его в рулет.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Тирамису без яиц обалденный рецепт. Шаг 2
    Готовим крем. Охлажденные сливки взбиваем в пышную массу. Маскарпоне взбиваем с сахаром в однородную массу, и порциями добавляем взбитые сливки и аккуратно перемешиваем. Крем готов.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Тирамису без яиц обалденный рецепт. Шаг 3
    Готовим кофе. В турку наливаем холодную воду, добавляем кофе и ставим на плиту, не доводим до кипения, и пропускаем через сито.
    Бисквит смачиваем остывшим кофе, сверху выкладываем крем, равномерно распределяем по поверхности и сворачиваем рулет. Сверху рулет промазываем кремом и посыпаем какао. Отправляем на 2 часа в холодильник.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Тирамису без яиц обалденный рецепт. Шаг 4
    Рулет Тирамису готов! Приятного аппетита!)
  • тирамису тирамису без яиц торт десерт кофе маскарпоне
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!