Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Шоколадный торт «Бразилия» с апельсиновым конфи

Шоколадный торт «Бразилия» с апельсиновым конфи
Шоколадный торт «Бразилия» с апельсиновым конфи
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2596
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 30 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная3стакана
  • сахар17ст. ложек
  • яйца3штуки
  • апельсины3штуки
  • кефир300миллилитров
  • сода1ч. ложка
  • какао2ст. ложки
  • крахмал1ст. ложка
  • вода50миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт «Бразилия» с апельсиновым конфи. Шаг 1
    Шаги приготовления:
    1. С апельсинов снимаем цедру и филируем его.
    2. Помещаем апельсины и цедру в сотейник, добавляем сахар, воду и кипятим 5 минут.
    3. Разводим небольшим количеством воды крахмал.
    4. Добавляем разведенный крахмал к апельсинам, перемешиваем и остуживаем.
    5. Готовим коржи для торта: взбиваем миксером сахар и яйца, добавляем кефир, в котором гасим соду, какао. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем негустое тесто.
    6. Тесто делим на 2 части и выпекаем 2 коржа при температуре 180 градусов в течении 40-45 минут.
    7. Каждый корж разрезаем еще на 2 части.
    8. Собираем торт: каждый корж пропитываем апельсиновым соком с сахаром, коньяком или сахарной водой, наносим слой апельсинового конфи.
    9. Верхний корж и бока покрываем шоколадной глазурью.
    10. Украшаем торт на свое усмотрение.
    Приятного аппетита!
  • рецепты торты торт Бразилия апельсиновое конфи конфи шоколадный торт апельсиновый торт шоколадно-апельсиновый
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
17 декабря 2017
А где же ниже рецепт глазури ?
Домохозяйка
05.11.2024 в 13:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!