Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод

Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод
Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод
Рейтинг: 3.91 из 5
Всего оценок: 9
3416
У 5 пользователей
в любимом
5
5 часов
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для основы:
  • печенье200граммов
  • масло100граммов
  • Для начинки:
  • творог нежирный400граммов
  • сметана400граммов
  • сахар160граммов
  • желатин20граммов
  • ягоды200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод. Шаг 1
    - превратите печенье в муку любым доступным способом

    - добавьте в полученную массу масло и как следует перемешайте

    - приготовьте разъемную емкость для будущего торта

    - на днище емкости необходимо выстелить лист пергаментной бумаги и закрыть бортики.

    - поместите в эту емкость крошеное печенье и плотно его утрамбуйте при помощи рук

    - поместите емкость в холодильник, пока готовите начинку

    - теперь залейте приготовленный желатин 150 мл. воды и дайте около 10-ти минут для того, чтобы он набух (либо смотрите время на упаковке)

    - после этого поместите желатин на слабый огонь и прогрейте до 50-ти градусов

    - перемешайте его и добейтесь полного растворения, после чего остудите

    - после всего это разморозьте ваши ягоды и измельчите их

    - протрите ягодную массу сквозь мелкий дуршлаг

    - поместите в емкость творог, сметану и сахар, после чего взбей для образования однородной смеси

    - третью часть творожной массы поместите в отдельную емкость, добавьте ягодную смесь и пару ложек сахара

    - остывший к тому времени желатин необходимо разделить на две части

    - в ягодную творожную смесь залейте половину желатина прямо в процессе взбивания, а после взбивайте еще около минуты

    - по такому же принципу добавьте оставшуюся часть желатина в творожную массу исключительно белого цвета

    - достаньте ранее убранную в холодильник емкость и налейте в центр 5 столовых ложек массы белого цвета

    - сверху, точно так же еще 5 столовых ложек ягодной смеси

    - по такому принципу вылейте обе творожные массы в емкость (они расплывутся и автоматически заполнят емкость)

    - для дополнительной красоты можно провести сверху острым предметом от центра до краев

    - поместите готовое изделие в холодильник на 5 часов или на ночь, чтобы добиться полного застывания.

    - Торт будет ну очень вкусным, а так же обретет очаровательный оттенок. Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.91
голосов: 9
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
Домохозяйка
03 июня 2016
Валентин, логически и опираясь на рецепт должно быть две части творога творожная и творожно-ягодная. Откуда у вас взялась третья?
Хочу приготовить, но возникает вопрос.
Мистика или опечатка?
Спасибо.
04 июня 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, Опечатка
Домохозяйка
22.11.2024 в 03:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!