Торт машина

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  4 яйца взбиваем со 100 граммами сахара, добавляем размягченное сливочное масло -150 грамм.
  Смешиваем муку-240грам, разрыхлител-1 ч. ложка и какао- 2стол. ложки и добавляем к остальным ингредиентам.
  Выпекаем при 180-200градусах около 45-50мин.
• 2
  4 яйца взбиваем со 100 граммами сахара, добавляем размягченное сливочное масло -150 грамм.
  Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам.
  Добавляем изюм. перемешиваем.
  Выпекаем при 180-200градусах около 45-50мин.
• 3
  На водяной бане растопить 100грамм шоколада. Остудить немного.
• 4
  Подмешивать к шоколаду сметану 500грамм понемногу, постоянно взбивая. Важно, чтобы сметана была комнатной температуры.
• 5
  Приступаем к прослаиванию коржей. Выкладываем корж с изюмом, Промазываем его кремом, выкладываем на крем кружочки банана. На банан еще раз выкладываем крем и потом - шоколадный корж.
• 6
  Далее по тому же принципу.
  Даем коржам немного пропитаться.
• 7
  Делаем масляный крем
  100грамм масла взбиваем с 4 столовыми ложками сгущенного молока.
  Вырезам из коржей машинку и обмазываем масляным кремом.
  Убираем в холодильник.
• 8
  Делаем мастику.
  для этого смешиваем 1стакан сахарной пудры, 1 стакан сухого молока и 150 грамм сгущенного молока. Хорошо вымешиваем. чтобы не липла к рукам добавляем сахарной пудры.
  Для придания цвета я добавляла сок свеклы.
  Украшаем наш тортик мастикой.
  Колеса и лестницу я вырезала из зефира. фары сделала из мармелада.

← Вернуться к рецептам «Торты»