Торт "Шоколад на кипятке"
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 16.12.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар2стакана
- мука3.5стакана
- разрыхлитель для теста30граммов
- какао-порошок4ст. ложки
- яйца2штуки
- молоко1стакан
- масло растительное1/3стакана
- вода горячая1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Миксером взбиваем яйца до пены, затем добавляем сахар, хорошо взбиваем, далее вливаем молоко и масло - и продолжаем взбивать.
Затем порциями добавляем смесь муки, разрыхлителя и какао. Должно получиться густое тесто.
В тесто вливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем, чтобы получилась равномерная масса.
Тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 40-50 минут при 180*C. Готовность проверяем деревянной палочкой.
По готовности бисквит нужно остудить и разрезать пополам. По желанию коржи можно пропитать сиропом (в 250 граммовый стакан насыпать полстакана сахара и долить воды до верха стакана, добавить 1 ст.л. коньяка - размешать).
Пропитанные коржи нужно смазать заранее приготовленным и остывшим кремом. - 2Для крема:
200 мл молока,
1 желток,
1,5 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. муки,
все ингредиенты нужно взбить в посуде для микроволновки (можно венчиком).
Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту, затем достать, опять поставить на минуту - достать и опять взбить. Всего получается 3 минуты (ориентируйтесь на свою микроволновку). Все крем готов! (можно промазать торт своим кремом по желанию)
Украсить торт можно так, как подскажет ваша фантазия. У меня верх залит шоколадной глазурью, обсыпан кокосовой стружкой, бока торта - крошка от обрезков коржей. - 3Очень вкусный торт, делала его уже много раз.
Приятного чаепития!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 декабря 2014
супер!
+6
0
16 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, спасибо!
+5
0
16 декабря 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, вы настоящая хозяюшка
+5
0
16 декабря 2014 ответ на Rina
Rina, спасибо! хозяюшка еще та
+4
0
17 декабря 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, cудя по рецептам, ООО-го-го!!!!!!!!!!!!!!
+4
0
17 декабря 2014
Рецептик просто СУПЕР
+3
0
17 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо за похвалу!
+2
0
02 февраля 2016
Браво!Просто ШЕДЕВР!Спасибо!
+2
0
02 февраля 2016 ответ на Людмила Н.
Людмила Н., спасибо!
+1
0