Блины на молоке и кипятке.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Яйца взбиваем с солью ,сахаром и молоком.
• 2
  Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем до однородности ,без комочков.
  Сначала тесто будет густым как на оладьи.
• 3
  Вливаем растительное масло и снова взбиваем.
• 4
  Затем непрерывно помешивая ,вливаем примерно стакан кипятка !!Вливайте столько насколько тонкие вы желаете блины.Я влила ровно 1 стакан ,блины получились тоненькие.
• 5
  Вот такая консистенция теста у меня получилась.
  Жарим блины на раскаленной сковороде с 2-х сторон на среднем огне.
  Я сковороду не смазываю ,только перед выпечкой первого блина.
• 6
  Вот такая стопочка блинчиков у меня получилась ,сковорода дм 18 см .
• 7
  Подаем с чем любите !У меня сегодня со сметаной и вареньем .

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»