Торт "Находка"
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для микроволновки
- Рецепт добавлен: 16.12.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко530граммов
- мука75граммов
- разрыхлитель для теста1.5ч. ложки
- масло сливочное300граммов
- яйца2штуки
- сахар100граммов
- какао-порошок2ст. ложки
- крупа манная6ст. ложек
- кокосовая стружка50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Делаем первый корж - светлый. Взбиваем яйца 2 шт и сахар 100 гр.
Добавляем молоко 30 мл и мягкое сливочное масло 100 гр.
Разрыхлитель нужно соединить с мукой и аккуратно всыпать в яичную смесь. Хорошо взбиваем.
Тесто выкладываем в силиконовую форму (д=24) (я предварительно ее смазала)
Выпекаем в микроволновке при мощности 800 Вт - 6 минут.
Делаем второй корж - темный. Тесто замешиваем также как и на светлый, но добавляем какао. Выпекаем также 6 минут.
Для крема нужно сварить густую манную кашу из молока 500 мл и манки. Остудить. Вбить в нее мягкое масло 200 гр и сахар 6 ст.л.. Взбить крем до пышности.
Каждый корж разрезать на 2 части, слегка пропитать сахарным сиропом и промазать кремом. Бока торт обсыпала крошкой с печенья.
Украсить торт по желанию. У меня цветная кокосовая стружка, шоколадная и цветная посыпка.
На фото торт из 3 коржей - 2 белых и 1 темного.
Приятного чаепития!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
17 декабря 2014
очень вкусно
+6
0
17 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, вы правы!
+6
0
09 апреля 2015
Крем из манной каши-оригинально. Попробую!
+1
0