Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Вкусный тортик со сметанным кремом

Вкусный тортик со сметанным кремом
Вкусный тортик со сметанным кремом
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 11
4153
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Технология: Для духовки
  • Рецепт добавлен: 12.05.2014
  • Калорийность: Высокая
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца2штуки
  • сметана200граммов
  • мука пшеничная225граммов
  • молоко сгущенное0.5банки
  • сахар100граммов
  • сода1ч. ложка
  • ванилинпо вкусу
  • макпо вкусу
  • какао-порошокпо вкусу
  • сметана300граммов
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Вкусный тортик со сметанным кремом. Шаг 1
    Смешать ингредиенты, кроме двух последних (это на крем) в любом порядке. Соду предварительно погасить уксусом.
    Сахара можно добавить 200 грамм (кто любит послаще)
    Тесто разделить на равные доли для приготовления коржей. Можно добавить в один корж мак, в другой какао, а третий так оставить. Или ничего не добавлять. Чем тоньше будет корж, тем лучше тортик пропитается!
    Я делала в форме диаметром 21 см. Из данного количества ингредиентов испекла 2 коржа (один с маком, один просто) и разрезала их напополам, т.е. получилось 4 коржа.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Вкусный тортик со сметанным кремом. Шаг 2
    Смажьте маслом глубокую форму, выложите тесто и отправьте в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 15-20 до готовности
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Вкусный тортик со сметанным кремом. Шаг 3
    Охлажденную сметану при помощи миксера или блендера взбейте с сахаром до однородной кремовой консистенции. Я взбивала венчиком.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Вкусный тортик со сметанным кремом. Шаг 4
    Готовый корж остудить, разрезать вдоль напополам, смазать кремом и обмазать им тортик снаружи.
    Если делали разные коржи, то можно их чередовать.
    Можно между слоями положить фрукты или ягоды.
    Перед подачей дать настояться в холоде. Лучше готовить этот тортик вечером, чтобы ночь он постоял в холодильнике.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Вкусный тортик со сметанным кремом. Шаг 5
    Украсить такой замечательный тортик можно любыми сладостями – взбитыми сливками, орешками, безе или глазурью из шоколада. Я просто сверху присыпала какао-порошком Несквик
  • Дополнительно:

    Быстрый и вкусный рецепт сметанника

    торт сметанник бисквит
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
12 мая 2014
Я сначала сделала 2 коржа, но на утро исправила это и разрезала коржи, идеально, когда корж не толще 1,5 см
Лариса
15 мая 2014
Очень понравился рецепт!!!Отличный тортик!!!
27 декабря 2014
Просто и вкусно!Спасибо)
Домохозяйка
21.11.2024 в 19:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!