Ягодный пирог аля чизкейк

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для теста:
  
  1.Разогреть духовку до 180 градусов;
  2.Сахар растереть с яйцом;
  3.Растопить сливочное масло;
  4.Взбить яично-сахарную смесь с растопленным сливочным маслом и сметаной;
  5.Смешать муку с разрыхлителем;
  6.Всыпать мучную смесь в яично-маслянную и замесить тесто;
  7.Выложить тесто в форму, предварительно смазанную растительным маслом и отправить в духовку на 10 мин.
• 2
  Для начинки:
  
  1.Взбить творожный сыр с сахарной пудрой и яйцами;
  2.Ягоды, если они замороженные, не размораживая смешать с 2ст.л. муки.
• 3
  Сборка:
  
  1.Достать тесто из духовки и выложить на него ягоды. Ягоды равномерно распределить по поверхности;
  2.Залить пирог творожной смесью;
  3.Выпекать еще 15-20 мин.
  
  Приятного аппетита!=)
кулинария торт чизкейк ягоды выпечка

← Вернуться к рецептам «Торты»