Ягодный кукурузный пирог

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Просеять муку горкой. Соду погасить лимонным соком. Сверху на муку всыпать сахар, добавить соду, ванильный сахар и масло, нарезанное небольшими кусочками. Быстро порубить ножом, добавить яйца и быстро замесить руками тесто до однородности. Скатать тесто в шар, накрыть салфеткой и убрать в холодильник на 1 час.
• 2
  Перед выпечкой достать тесто, размять руками и раскатать в пласт.Выложить в форму. Распределить ягоды и посыпать измельчённым песочным печеньем. Отправить в разогретую духовку до 220-240 С до образования золотистой корочки.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»