Торт "Кремеш".
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 06.10.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное1-1.5килограмма
- молоко1литр
- яичные желтки12штук
- сахар500граммов
- мука80граммов
- сахар ванильный1пакетик
- масло сливочное200граммов
- пудра сахарнаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Слоеное тесто разделить на две равные части и испечь два листа.
Варим крем на водяной бане:смешиваем в посуде муку ,сахар,ванильный сахар.Отдельно разбиваем желтки в молоке до однородной массы и понемногу добавляем к муке , сахару и ванильному сахару.Варим крем пока не загустеет, постоянно помешивая.
Готовому крему даем остыть,чтоб был слегка теплый,и добавляем мягкое сливочное масло.Хорошо перемешиваем до однородной массы. - 2Выкладываем крем на нижний лист,а верхний лист нарезаем и выкладываем сверху(так будет удобнее нарезать дальше).Посыпаем сахарной пудрой.
Торт готов к подаче на стол-этому торту не надо пропитываться.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
03 ноября 2013
Очень вкусно и очень просто!!!!! А с чаем или какао вечером - просто пальчики оближешь!!!! )
+8
0
18 декабря 2013
на готовом тесте конечно и вкусно,и просто))))))
+10
0
07 марта 2015
Очень вкусный и отличный рецепт.
+3
0