Салат с уткой и ароматным рисом
Купить фото на фотобанке
3617
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Теплые салаты
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 19.11.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 34353 (Птица)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис арборио175граммов
- филе утки250граммов
- авокадо1штука
- нектарин1штука
- корица молотая1ч. ложка
- перец чили1/2штуки
- цедра лайма тертаяпо вкусу
- соус соевый2ст. ложки
- орехи рубленные4ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- мята рубленая2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Рис сварите вместе с корицей.
2. Для соуса измельченный чили смешайте с цедрой и соком лаймов, соевым соусом и орехами. Половину соуса смешайте с горячим рисом. Рис охладите.
3. Авокадо и нектарин нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте зеленью петрушки и мятой. Филе нарежьте брусочками.
4. При подаче выложите рис на большое плоское блюдо, сверху уложите филе. Оформите салат мятой и тостами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
