Постный гречневый суп
- Тип блюда: Супы разные
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 03.03.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2-3штуки
- крупа гречневая1/2стакана
- морковь1штука
- корень пастернака1/2штуки
- корень сельдерея1/4штуки
- лук репчатый1штука
- лавровый лист2штуки
- зелень20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Чтобы суп приготовить быстрее - поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает - почистить и порезать картофель кубиками
- 2Лук порезать мелко.
- 3Морковь, сельдерей и пастернак порезать небольшой соломкой.
- 4Вода закипела - добавить картофель. Варить около 5 минут.
- 5Пол стакана гречки перебрать и промыть. Добавить в кастрюлю.
- 6На растительном масле обжарить лук и корнеплоды.
- 7Зажарку высыпать в суп. Посолить по вкусу
- 8Добавить лавровый лист и варить 8-10 минут до полной готовности.
- 9Зелень мелко порезать и добавить в готовый суп.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 марта 2020
Легкий постный суп, который можно приготовить за 20-25 минут.
+3
0