Вегетарианский рисовый суп

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Промойте и отварите до полуготовности рис. Откиньте его на друшлаг, слейте полученный бульон в кастрюлю.

Очистите и порежте кубиками картофель. Добавьте его в подсоленный бульон и варите до готовности. Пока картофель варится, почистите и натрите на терке морковь, мелко нарубите лук (небольшая луковица).

Жарьте на растительном масле лук и морковь, добавьте в нее кукурузу, горошек (замороженные) и рис. Посолите и помешивая тушите 5-7 минут.

Добавьте в кастрюлю с картофелем рис и овощи. Варите до готовности риса.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»