Картофельный гратен с сыром, по-французски
4599
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
3 порции
-
Тип блюда:
Гарниры,
Соусы для основных блюд и закусок - Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 19.08.2016
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель4штуки
- сыр200граммов
- сливки250граммов
- орегано2грамма
- соль2грамма
- перец черный1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Что приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами.
Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано.
Залить сливками.
Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать картофель тёртым сыром.
Таким же образом выложить второй слой картофеля, оставив серединку пустой.
Добавить ещё сливок.
Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 22 минуты.
Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Увеличить температуру до 210 градусов и снова отправить картофель по-французски в духовку, до расплавления сыра.
Картофельный гратен с сыром, по-французски, готов.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
