Секретный лимонный пирог

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Просеять муку с разрыхлителем на рабочую поверхность и сделать горку с углублением.
• 2
  Растереть желтки с сахаром и солью. Затем добавить размягченное сливочное масло, взбить. Полученную массу влить в углубление. Слегка перемешать руками и порубить ножом до мелкой крошки. Разделить тесто на 2 части.
• 3
  Первую часть выложить в форму для выпечки и равномерно распределить по поверхности.
• 4
  Для начинки нарезать лимоны вместе с кожурой, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Добавить сахар и тщательно перемешать.
• 5
  Выложить начинку в форму для выпечки, посыпать оставшимся тестом.
• 6
  Выпекать при температуре 200°С 20–25 минут.
• 7
  Присыпать сахарной пудрой. Секретный лимонный пирог готов!

Дополнительно:

Рецепт из сериала "Отчаянные домохозяйки"

Этот божественный пирог толкнул Бри на преступление. Чтобы завладеть секретным рецептом, от которого сходили с ума ее заклятые подруги, отчаянная домохозяйка пробралась в дом своей соседки и попыталась выкрасть заветную тайну.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»