Сельдь «Под шубой»
Купить фото на фотобанке
11650
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Сельдь под шубой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2798 (Классические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь копченая200граммов
- морковь вареная1штука
- свекла вареная1штука
- яблоки1штука
- лук репчатый1головка
- майонез1/2стакана
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе сельди мелко порубите.
Свеклу, морковь и очищенное от кожицы и сердцевины яблоко натрите на терке. Лук нарежьте кубиками.
В глубокое блюдо уложите половину подготовленных продуктов слоями в следующей последовательности: свекла, морковь, лук, яблоко, сельдь. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху уложите так же оставшиеся продукты.
Приготовленное блюдо охладите. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Я укладываю (снизу вверх):
Сельдь (кусочками, а не рубленую)
Свекла
Яйцо
Лук (мелко рубленый и ошпаренный)
Яблоко (тертое)
Лук
Свекла
Сверху посыпать желточком
Почему все так зло отнеслись к рецепту? Ведь же есть куча вариаций известных салатов - это один из таких. Тем более, что и сельдь здесь копчёная, а не солёная.