Салат с мясом и сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32588 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть жареной свинины - 300 г
сыр твердый - 150 г
зеленый горошек - 200 г
сладкий перец красный - 2 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
лук репчатый - 100 г
уксус яблочный - 30 г
горчица - 1 ч. ложка
сахар - 1/5 ч. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Горошек варите 15 минут в подсоленной воде под крышкой. Воду слейте, горошек остудите.
Сладкий перец разрежьте пополам, очистите и нарежьте соломкой.
Кукурузу откиньте на дуршлаг и дайте заливке стечь.
Свинину нарежьте брусочками, лук — соломкой, сыр — кубиками.
Для соуса уксус соедините с горчицей, солью, сахаром и маслом.
Горошек соедините со сладким перцем, кукурузой, свининой, луком и сыром, добавьте приготовленный соус и перемешайте. Салат охлаждайте 15 минут и подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 мая 2012
Сладкий перец можно нарезать длинной или короткой соломкой. Чтобы получить длинную соломку, перец разрезают вдоль пополам, после чего каждую половинку нарезают продольными полосками. Для короткой соломки плод разрезают вдоль на 4 части, а затем нарезают полосками поперек.
0
0