Салат-желе
Купить фото на фотобанке
4205
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 22.05.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29213 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо350-400граммов
- сыр твердый тертый50граммов
- лук репчатый1штука
- желе1стакан
- майонез2ст. ложки
- зеленьпо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отваренную говядину охладить, нарезать соломкой. Сыр натереть на терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле до готовности и добавить к мясу. Подготовленное мясо и лук смешать с сыром. Заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью петрушки, хорошо перемешать. Уложить салат в невысокий салатник и залить жидким желе (желе готовиться из бульона, в котором варилось мясо, и желатина).
Салат поставить в холодильник до застывания. Украсить розочками из сваренных овощей и тонко нарезанными кусочками маринованных огурцов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют