Салат из макарон и ветчины под сырным со
Купить фото на фотобанке
3699
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 27802
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ст. ложка
грибы рубленые - 100 г
чеснок измельченный - 1 зубчик
петрушка рубленная - 3 ст. ложки
сыр рикотта - 100 г
сметана - 6 ст. ложек
горчица - 2 ст. ложки
уксус - 2 ст. ложки
сахар - 1/4 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый
макароны ракушечка «Макфа» отвареных и обсушеных - 200 г
смесь овощная (горошек, морковь, кукуруза), отвареная - 200 г
ветчина копченая, нарезаная кубиками - 300 г
зеленый лук измельченный - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Обжарить грибы и чеснок в масле на сковороде в течение 4-5 минут. Добавить петрушку и тушить до тех пор, пока жидкость из грибов не выпарится. Положить сыр рикотта, сметану, горчицу, уксус, сахар, соль и перец в салатницу и добавить к полученной смеси макароны и овощи. Туда же выложить грибную смесь и ветчину, хорошо перемещать. Посыпать все зеленым луком, закрыть крышкой и поставить на 1 час в холодильник.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
