Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей!

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1.Яйца слегка взбить с 1 чайной ложкой майонеза, добавить щепотку соли, соды, муку и всё тщательно перемешать.

2.Из приготовленного теста на растительном масле испечь два блинчика и дать им остыть.

3.Смазать блинчики майонезом, свернуть рулетиком и нарезать кружочками толщиной 5-8 мм.

4.Лук мелко нарезать, залить кипятком на 5 минут, затем слить воду и отжать лук.

5.Картофель нарезать мелкими кубиками.

6.Картофель соединить с луком, 2-3 ст.л. майонеза и тщательно перемешать.

7.Копченое мясо нарезать кубиками.

8.Мясо соединить с горошком, 2-3 ст.л. майонеза и тщательно перемешать.

9.Глубокий круглый салатник застелить пищевой пленкой, равномерно разместить по всей поверхности рулетики из блинчиков.

10.Сверху рулетов выложить половину картофельной массы, затем распределить мясную массу и закрыть оставшимся картофелем.

11.Края плёнки соединить и салат поместить в холодильник на 2-3 часа.

12.Перед подачей на стол салат перевернуть на сервировочное блюдо блинчиками вверх, снять плёнку, украсить майонезом, зеленым горошком и зеленью.

Приятного аппетита и до скорых встреч!


Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал: 

https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA

салат праздничный салат салат на новый год салат рецепты семейные рецепты

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»