Мясной салат с древесными грибами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Очень вкусный салат! 

1. Древесные грибы необходимо залить кипятком и накрыть крышкой, минут 30 хватает для того чтобы они разбухли, но можно и оставить набухать их заранее (в видео-ролике показано как выглядят эти грибы).

2. Мясо нарезаем полосочками, большую морковь натираем на крупной терке.

3. Когда грибы набухнут их нужно хорошо промыть в проточной воде, а затем нарезать шляпки небольшими кусочками, отрезая ножки.

4. В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем свинину, немного солим и жарим-тушим до готовности. К готовому мясу добавляем морковь и тушим до готовности моркови. Готовое мясо с морковью перекладываем в блюдо.

5. Снова наливаем немного масла в сковороду и выкладываем грибы, обжариваем минут 5-8, добавляем кукурузу и обжариваем ещё минут 5.

6. Затем все готовые ингредиенты смешиваем в сковороде, добавляем соевый соус. Перекладываем в блюдо и оставляем на пару часиков чтобы он остыл и настоялся!

Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Салат мясной салат новый год ужин мужу гости грибы древесные

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»