Мясной салат с грибами и сыром

• Тип блюда: Салаты с мясом
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Вид кухни: Фьюжн-кухня
• Рецепт добавлен: 08.04.2015

Автор

Svetik Brend Shef

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

• мясо вареное250граммов
• масло сливочное50граммов
• лук репчатый1штука
• сыр твердый150граммов
• огурцы соленые3штуки
• зелень укропапо вкусу
• грибы свежие400граммов
•   Купить на FindMeals   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1) Помыть и отварить мясо до готовности в подсоленной воде. Грибы почистить, промыть под проточной холодной водой, отварить. Затем нарезать их тонкими пластинками. На сковороде расплавить 50 г сливочного масла и обжаривать в нем грибы, пока они не приобретут золотистого цвета.
  2) Луковицу почистить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соленые огурцы очистить от шкурки, нарезать небольшими кубиками. Хорошо вымыть зеленый лук, обсушить и мелко нарезать. Соединить в глубокой миске нарезанное мясо, грибы, лук и огурцы.
  3) Продукты хорошо перемешать и заправить растительным маслом. Посыпать сверху слоем тертого сыра и украсить нарезанным зеленым луком. Также в салат при желании можно добавлять любую зелень, например укроп или петрушку. Такой салат можно сразу же подавать к столу или подержать несколько часов в холодильнике.
  4) Салат мясной с грибами, рецепт которого описан выше, можно готовить из любого мяса: говядины, куриных грудок, нежирной свинины или баранины. Для этого салата можно использовать такие грибы: шампиньоны, белые грибы, вешенки.
  
  Каждый из этих ингредиентов придает салату уникальный вкус и аромат, поэтому всего лишь при замене одного продукта другим при остальных таких же ингредиентах мясной салат с грибами и сыром получится совершенно не похожим на предыдущий
салат из мяса

Комментарии (1):

Ирина Гамалюк

06 июля 2015

Классный рецепт, возьму на заметку !

+2 0

Ответить

Ваше имя

21.11.2024 в 22:17

Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Оповещать о новых комментарияхe-mail для оповещения:

Изображения будут прикреплены к комментарию

Добавить комментарий

Прикрепить фото

Мясной пирог с грибами и сыром

Мясной рулет с грибами и сыром в...

Мясной салат с древесными грибами